今年は春先に、初めて唐辛子の苗を購入。
なぜかって、今年は自家製一味唐辛子を作ると決めたから👍
ベターな唐辛子にするか迷ったのですが、プチファイヤー2 という名前に惹かれ購入。
なんとなく美味しそうかなと…辛いだけか!笑
買った当時は小さい苗ですねー!
たしか、6月には植えてましたが中々成長せず
夏には数本収穫して、こんなもんか。と思ったもんです。
地植えしてましたので、水やりも1回/週くらい。
ここで、プチファイヤー2を紹介します。
見るからにメリットしか書いてません!笑
ここまで良い事づくしの品種ありますか
- 旨辛唐辛子 旨辛多収穫
- 一株から100本とれる♪
- ノーピンチで自然に分岐
- 支柱いらず
- 簡単栽培
- 実の色が変化して楽しい 緑→黄色→オレンジ→赤
- 実の大きさは唐辛子の半分くらいで小ぶり
実の辛さ!ハバネロに迫る8万スコヴィル程度!
スコヴィルって!?どんな単位よ❗笑
スコヴィルとは、辛さの単位でした。
ハバネロって世界一の辛さと思いきや4位なんですね、世界一の辛さはキャロライナ・リーパーという唐辛子でした。
(参考値:辛ラーメンが約3,000スコヴィル、ハバネロが10,000〜スコヴィル)
唐辛子自体は、夏野菜にも分類され育ててましたが
まったく大きくならないんですね〜
そして、水を上げても葉も元気がない感じ。
土が合わないのか…なんて思ってましたが
9月下旬から、メキメキと頭角を現し急速に成長しました。
きっかけは、猛暑と推測。
さすがに、いわき市もとても暑い日が続きました😅
自家製一味唐辛子作りに向けて着実に進んでます👍
売ってる一味も非常に美味しいですが、自家製はどう違うんだろう!?
〜2023年10月22日 プチファイヤー2 〜
ここまで実をつけて育っております。
もう秋なんだけどな、この天気がいいのかな❗
熟したら収穫してって流れで、近日公開します。
コメント